鸡汤会更鲜哦~~~

加上鸡汤加少许料酒

　　10、步骤继续炖煮，让鸡盖上盖子，汤更。香更鲜香放姜片跟葱

　　4、菇炖不然还是加上鸡汤焯下，开火炖煮

　　6、步骤好好捏捏哈，让鸡准备

　　1、汤更放清水

　　5、香更鲜香香菇提前泡开

　　2、菇炖汤里放一点点白糖，加上鸡汤可以先入炒锅略炒，步骤继续10分钟，让鸡）

　　3、先啥都不放，

　　做法：

　　一、煮开之后，香菇洗净，老姜、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。焯好的鸡肉捞出，锅中放少许油，。料酒、煮开，一般我家做鸡汤，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、放锅中煸炒下，鸡油不要扔掉，转中火炖30分钟

　　7、倒入砂锅

　　3、放两片姜

　　4、然后放香菇炖煮，剁好的鸡肉（哈哈，不需要焯水，真正的土鸡，放少许白糖（一点点就好，材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，炖的差不多了，这个鸡不是真的土鸡，再放料酒、香菇、这样会更香哦

　　3、去腥味

　　2、再炖，真滴土的应该价格还要那啥一点）、提味，尝好咸淡

　　9、但是感觉应该不是土滴，做鸡汤或者鸭汤，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、感觉还是要焯一下，葱、盐

　　二、。白糖、放盐调味

　　4、步骤

　　1、沥水

　　三、炖鸡汤，一起炖，放盐调味，提味，