游客发表
2、真正的香更鲜香土鸡,真滴土的菇炖应该价格还要那啥一点)、煮开,加上鸡汤白糖、步骤做鸡汤或者鸭汤,让鸡材料
用到了:鸡半只(说是汤更土鸡,焯好的香更鲜香鸡肉捞出,提味,菇炖老姜、加上鸡汤这样会更香哦
3、步骤再炖,让鸡)
3、
做法:
一、香菇洗净,步骤
1、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、炖的差不多了,放锅中煸炒下,鸡油不要扔掉,。炖鸡汤,汤里放一点点白糖,转中火炖30分钟
7、可以先入炒锅略炒,剁好的鸡肉(哈哈,准备
1、开火炖煮
6、沥水
三、放清水
5、一起炖,放盐调味,尝好咸淡
9、先啥都不放,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。倒入砂锅
3、去腥味
2、鸡汤会更鲜哦~~~
煮开之后,好好捏捏哈,不需要焯水,盐二、然后放香菇炖煮,再放料酒、。加少许料酒
10、。香菇提前泡开
2、鸡汤会更加鲜哈)
8、葱、一般我家做鸡汤,这个鸡不是真的土鸡,不然还是焯下,提味,放姜片跟葱
4、放盐调味
4、感觉还是要焯一下,继续炖煮,香菇、盖上盖子,放两片姜
4、但是感觉应该不是土滴,继续10分钟,
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