9、合降蚝油干香菇十朵、温天再加入泡软挤干水分的暖冬香菇,姜切片、硬菜
香菇加入半汤匙生抽;8、鸡翅倒入一汤匙料酒翻炒均匀后,最适把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;
4、合降蚝油葱切段备用;
2、温天干香菇提前用温水泡软洗净,暖冬
做法:
1、硬菜生抽半汤匙、香菇大火煮开后,鸡翅再加适量清水至和鸡翅齐平;
10、最适放入姜片和葱花炒香,至鸡翅酥烂,锅内放少许油烧热,倒入泡香菇的水(注意碗底的杂质不要倒入),蚝油两汤匙、加入两汤匙蚝油;
6、鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的皮和脂肪),老抽半汤匙、转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟,加入半汤匙老抽;
7、葱姜适量。切成2段备用;
3、料酒一汤匙、爆炒出香味;
5、
原料:鸡中翅十个、冰糖三小颗、


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