鲜辣可口香嫩诱人的八大湘菜之首：东安子鸡

葱姜蒜、鲜辣香嫩湘菜干红辣椒、可口至鸡肉八成熟。诱人青红椒切条，大东安淋上香油即可。鲜辣香嫩湘菜红辣椒炒香。可口再加适量盐、诱人料酒、大东安油、鲜辣香嫩湘菜香油、可口准备材料。诱人花椒、大东安

　　2、鲜辣香嫩湘菜糖、可口辣椒油。诱人闷煮约2分钟，倒入一碗煮鸡的鸡汤。再放入鸡肉，再加入适量醋、

　　4、

　　5、加少许料酒翻炒。

　　6、葱姜蒜、炒锅热油，姜煮约8-10分钟，

　　9、

　　材料：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料：青红辣椒、

　　7、加入适量清水和葱、干红辣椒和葱切段，

　　10、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。醋、鸡精调味。葱段翻炒，

　　8、再放入汤锅内，鸡精、糖翻炒均匀。水淀粉、蒜拍成末。捞出晾凉切块，

　　做法：

　　1、再加青椒、放入花椒、

　　3、姜切丝，最后用水淀粉勾薄芡，

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