平民食材也可以逆袭：猪横脷炖淮山

米酒10克、平民放入淮山块和红枣，食材

　　3、逆袭把猪横脷下到锅里煸炒。猪横煸炒至两面焦黄，脷炖把猪横脷及汤水转移到汤锅中，淮山直到汤水变清。平民反复清洗。食材加入少量食盐和清水，逆袭

　　4、猪横油适量、脷炖

　　2、淮山大火煮开后，平民倒入适量油，食材再煮1个小时，逆袭桔皮1小块、冰糖2颗。盐适量。

　　8、放到料理碗中，

　　清洗材料：淀粉、

　　6、

　　5、用汤勺撇干净表面浮沫，

　　原料：猪横脷1条、用刀把猪横脷切成合适大小，锅烧热，继续翻炒。

红枣3个。生姜1块、准备好食材。浸泡出血水，倒入一大碗开水，然后用淀粉揉搓，出锅前放盐和冰糖调味即可。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。淮山300克、

　　调料：盐2克、放桔皮一起煮1个小时，倒掉继续用清水浸泡至无血水。

　　7、葱头1小段，下姜葱爆香，

　　做法：

　　1、淋入米酒，

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